ekolojik pasta tarifi

Malzemeler
Kek için
4 adet yumurta
4 yemek kasigi kakao
2 su bardagi toz seker
3 su bardagi un
1 su bardagi margarin (erimis)
1 su bardagi süt
1 paket kabartma tozu

Üzeri için
1 su bardagi soguk süt

Krem santi için
1 su bardagi süt
1 poset krem santi (toz)

Yapilisi
Bir karistirma kabinda yumurtalari ve toz sekeri 5 dakika kadar çirpin. Kakao ve kabartma tozu karistirdiginiz unu ekleyin. Erimis margarin ve sütü de katarak, 5 dakika daha çirpin.
Yaglanmis kek kalibina koyarak, 180 derecelik firinda 30-35 dakika kadar pisirin.
Pisen keki ilininca servis tabagina ters çikarin, üzerine 1 su bardagi soguk süt gezdirin. Krem santiyi sütle beraber katilasincaya kadar çirpip, buzluga alin. Donmaya yakin sikma torbasina doldurup, keki süsleyin.
Buzdolabinda 2 saat beklettikten sonra servis yapin.

Afiyet Olsun.