Zerdeçal Kanserin Baş Düşmanı!

Pakistan, Çin, Hindistan gibi ülkelerde yetiştirilen bu bitki, içerisindeki etken maddesi curcuminin sayesinde şifa deposu haline geliyor.

Mide salgısı, bağırsak hareketleri ve safra asitlerinin karaciğerde yapımını artırıcı etkileri olduğu bilinen zerdeçalın, özellikle bazı yaygın kanser türlerine karşı önemli tıbbi etkileri olduğu kanıtlandı.

Amerikan Kanser Araştırmaları Kurumu’nun araştırma raporunda , curcumin’in meme ve pankreas kanserlerinde önemli ölçülerde tedavi edici ve koruyucu rolü olduğu gösterildi.

Yemek borusunda oluşan kanser hücrelerini yok eden zerdeçal, bağırsakta polip oluşumunu engelliyor ve kolon, karaciğer, prostat kanserlerine faydalı oluyor.

Kansere karşı bu derece kalkan oluşturan bu bitki, aynı zamanda sigaranın verdiği zararları da azaltıyor.

Kök olarak da satılan zerdeçal, toz halinde et yemeklerinde, çorba ve salatalarda kullanılabiliyor.